بهارات سمبوسة
بهارات محاشي
المكونات :
كزبرة مجففة - كزبرة - كمون - كركم - قرفة - فلفل اسود - فلفل احمر - بابريكا حلو (خلطة توليفة الخاصة)
الاستخدامات :
خلطة أعدت ليتم استخدامها تضاف في حشوات السمبوسة من الدجاج أو اللحم
وتضاف ايضا للمحاشي من ورق العنب او الملفوف او البصل وكل الأنواع التي تفضلين عمل محشي بها أو حشوات الكبب والكفته والكبة والمنتو.