بهارا الشاورما
المكونات :
قرفة - ثوم بودرة - زنجبيل - كمون - فلفل اسود - هيل - بابريكا - كركم - يانسون (خلطة توليفة الخاصة)
الاستخدامات :
خلطة أعدت لتتبيل الشاورما أو الشيش طاووق للحصول على نكهة مميزة يخلط مع اختيارك من الزبادي والليمون اوالبرتقال والزيت أو حسب الرغبة ويتبل به الدجاج.
يمكن اضافته عند عمل حشوات الدجاج أو اللحم لعمل ساندويشات الشاورما .